Bonjour à tous,

La récolte n’est pas de ce matin même. Plutôt d’il y a plus d’une semaine. Mais comme c’est ma fille qui met en ligne les articles, ça traîne un peu certaine fois.

Voici donc ce que j’ai pu récolté dans mon jardin ces derniers jours.

Je pense que les bananes, tout le monde connaît. Mais rien à voir avec les bananes fades que l’on peut manger en Suisse. Les miennes ne sont pas immenses, mais tout y est bien concentré.

Pour les bilimbis longs, là, c’est autre chose. Il faudrait que je vous fasse une petite photo de l’arbre (qu’on appel aussi Arbre à Cornichon) car ça sort de l’ordinaire . C’est un fruit qu’on utilise en cuisine (pour la pâtisserie il paraît) mais je crois qu’il est plus connu sous forme d’achards.

D’ailleurs, je viens d’en trouver la recette qu’il faut que j’essaie un de ces jours :
Recette Achards Bilimbis Longs

Cette semaine, je vous raconterai ce que j’ai fait avant hier soir, ça va encore parler bonne cuisine !

A bientôt